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五成网友认为乡下的菜和肉更安全(图)

发布时间:Mar 01, 2019         已有 人浏览

数据来源:大湘网


  红网长沙8月8日讯(潇湘晨报记者 张莹 实习生 郑安澜)口味虾、臭豆腐、米粉,是舌尖上最美味的长沙。但洗虾粉、地沟油、黑作坊的存在,也在威胁着我们“舌尖上的安全”。

  关于生活中的利来娱乐网站-利来娱乐网址-利来娱乐下载食品安全,你是否有话要说,是否希望得到维权帮助?今天下午4:00-5:00,长沙市政府副秘书长、市食安办主任黄吉邦将做客96360热线。和他一起与读者交流的,将包括市卫生局、市工商局、市质监局的负责人。你还可以通过大湘网、潇湘晨报微博、晨报官方QQ800096360等渠道向他们提问。

  网络调查 六成网友不再购买出过问题的食品

  每隔三个月,家住四方坪的陈颖都要拜托乡下老家的亲戚,送来一大箱土鸡蛋、猪肉和蔬菜。“城里买的肉怕打了瘦肉精,鸡蛋里也不晓得有没有激素,还是乡下的让人放心。”她说,为了让一家人吃到最健康、最安全的饭菜,真得把老家的“资源”都利用起来。

  昨天,本报在大湘网进行了一项关于食品安全的网络调查,截至21点的数据显示,只有约13.84%的网友认为身边的食品安全环境是“逐渐好转”的,说“不太好”的超过五成。

  食品安全问题频发的原因是什么?26.42%的网友觉得,是“不法食品生产加工企业或个人昧着良心”;还有45.28%的人认为,职能部门的监管还得更给力一些;投票给“法律不健全、惩戒不严”的网友也占了27.04%。

  越来越多的食品被媒体曝光,上了“黑名单”。那些曾经出现问题的食品,你会不会购买?网友们给出的答案并不宽容,62.89%的人说再也不会买,已经失去了信任感。不过也有超过3成的人投票给“说不清,中国人不是已经吃习惯了元素周期表吗”。

  在网络调查中,将近一半的网友会像陈女士一样,“尽量吃乡下送来的菜和肉,尽量在家用餐”,以此避免频发的食品安全问题。还有19.50%的人说不会随便吃路边小摊小店的东西,17.61%的人说购物时会更加留意生产日期和成分表。

  请你提问 食品安全各环节负责人现场解答

  早在2008年,长沙就率先在全国成立了食品安全管理办公室,以及全国第一支食品安全执法大队,通过政府、市场、企业各方协力,让市民吃得更放心。

  今年上半年,长沙在食品生产加工领域已开展了槟榔、明胶、湿米粉等近10项专项整治行动,对1400余家生产企业和部分小作坊进行了全覆盖的监督检查。

  在食品流通领域,长沙上半年以集贸市场、批发市场为重点,加大了对食品添加剂和食用油市场的整治力度,并积极组织对不合格乳制品下架退市。

  1月至6月,长沙已经全面推行餐饮单位食品安全监督量化分级管理。饭店餐馆是不是干净卫生,你可以通过公示栏里的等级评定一目了然。


  今天,长沙市政府副秘书长、市食安办主任黄吉邦将率市卫生局、市工商局、市质监局等部门负责人做客96360热线,倾听更多的市民声音。从食品的生产加工到流通,再到餐饮消费,各个环节都将有权威声音为你答疑解惑,接待你的投诉和建议。

  [互动方式]

  1.登录大湘网(hn.qq.com)参与投票;

  2.提前拨打晨报热线96360,提出你的问题,或在今日下午4:00-5:00的热线时段,打进电话参与提问;

  3.通过晨报官方QQ800096360的投票链接参与调查,并告知你的问题与建议;

  4.将你的问题与建议发新浪微博@潇湘晨报或@潇湘晨报96360。

  作者:张莹

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